ほくほくにんにく

黒にんにくは作るのが難しいんですよ、同じ釜で同じ時間熟成しても　違うんですよ　不思議ですよね～　気候、季節に寄るのかな～　お客さんの好みも難しいですよ　・《硬めが好みの方》・《軟らかめが好みの方》　まあ～　千差万別ですよ。

少し疲れたのでレシピ集を見てたら　「ホクホクにんにく」ちゅうのが有りましたね、早速に作ってみました　～ん　ホクホクです、　オリーブオイルで炒めるんですが　酒を少々加えて、めんつゆで味を整え　今ではご飯に載せて食べてますよ、にんにく臭が心配ですが　どうでしょうか　？　妻は何にも言わないから　大丈夫かな～　？　。

 

７６才後期高齢者の健康法

今迄に何回も書きましたが　バージョンUP版ですからね、

 

７：３０分　　　起床　　　その時により前後

　　｜　　　　　水一杯をコップで飲む

　　　　　　　　洗顔等

８：４０分　　　ラジオ体操

　　｜　　　　　軽～いストレッチ　他

　　

９：００分　　　ニュース、天気予報の確認等

　　｜　　　　　身支度

 

１０：００分　　自宅を出発

　　｜　　　　　買い物をして

 

１１：００分　　お店到着

　　｜　　　　　掃除

　　　　　　　　開店

１２：００分　　コーヒー、軽食

　　｜

 

１４：３０分　　昼食

　　｜　　　　　　ライス２００ｇにほくほくにんにく乗せて

　　　　　　　　　後はその時々で

 

　　　　　　　　　ブレイクタイムとしてコーヒー飲みながら　　　　　　　　　

　　　　　　　　　レーズン、摺りごま、きな粉のブレンドと黒にくを４粒を食す

　　　　　　　　

１７：３０分　　夕食

　　｜　　　　　　ライス２００ｇにほくほくにんにく乗せて

　　　　　　　　　後はその時々で

 

１０：００分　　帰宅の為　出発

 

以上ですが　お客さんの入り次第で前後しますよ、食する物も色々です。

 

これで　取り敢えずは調子良いですよ、何処まで行けるかな～　。

回りには同年代の元気な年寄りがいっぱい、口を出すわ　手を出すわで大変　！

日本が心配ですが、負けないように頑張ります。